Les incontournables de la cuisine flamande autour de Lille
Dans la métropole européenne de Lille, la cuisine régionale se reconnaît à ses plats réconfortants, souvent mijotés, nourrissants et conçus pour être partagés...
Lire +En juin, alors que les terrasses retrouvent leurs allures joyeuses et que le pavé lillois se réchauffe, le Piano(s) Festival plante ses notes en ville et dissémine des pianos partout, des auditoriums aux gares. L’Orchestre National de Lille, chef d’orchestre de l’événement, propose depuis 2004 un week-end de concerts où se croisent virtuoses classiques, jazzmen exubérants, pianistes-électro et jeunes talents. La spécificité ? L’éclectisme absolu : de la sonate romantique aux performances improvisées dans des lieux surprenants. En 2023, le festival a attiré plus de 10 000 spectateurs, confirmant son statut de « fête du clavier » à la lilloise (source : ONL).
Difficile de parler du printemps sans mentionner la déferlante Séries Mania, rendez-vous européen incontournable des amateurs de fiction. En mars, Lille devient la capitale internationale des séries. Au programme : avant-premières, projections publiques mais aussi masterclass, soirées festives et une ambiance électrique dans toute la ville, avec des files impatientes devant le Nouveau Siècle ou le Tripostal, et des stars croisées sur la Grand-Place (l’an dernier : Sarah Michelle Gellar, Lisa Kudrow…). Plus de 72 000 spectateurs pour l’édition 2023, un chiffre parlant sur l’impact de l’événement (source : La Voix du Nord, 22/03/23).
Entre Lille, Tourcoing et Roubaix, la Fête de l’Anim’ célèbre depuis 2004 la création graphique, les films d’animation, les jeux vidéo. Du court-métrage artisanal à l’avant-garde numérique, c’est l’occasion de voir autrement l’image et de croiser créateurs et studios. Ateliers, masterclass, nuits animées rassemblent un public intergénérationnel. En 2022, malgré la crise sanitaire, plus de 20 000 visiteurs ont profité des animations (source : Noranim.fr).
Si le Main Square Festival d’Arras attire chaque année des milliers d’habitants de la MEL pour ses têtes d’affiche internationales (Foo Fighters, Dua Lipa, Green Day…), on ne saurait oublier que la métropole elle-même explose de rythmes tout l’été, souvent dans une ambiance plus « village globale » que mégafestival. Et la proximité du train permet de relier aisément Lille à Arras (30mn) : une invitation à tester le mélange de scènes !
Il y a quelque chose d’inimitable dans cette parenthèse en plein air. Les Nuits Secrètes, à Aulnoye-Aymeries mais relayées en version « satellite » dans la MEL (Mons en Baroeul, Villeneuve-d’Ascq), proposent des parcours musicaux surprise, où chaque scène mène à une découverte musicale. On aura vu en 2023 : Jeanne Added, PLK, Shaka Ponk… L’expérience s’écoute autant qu’elle se vit, avec parfois des concerts « mystère » dans des lieux confidentiels.
Si l’on prend le temps de flâner, certains festivals transforment le visage de la métropole : citons « Lille Plage », une plage urbaine animée de concerts et d’ateliers, de juillet à août au Parc Jean-Baptiste Lebas ; ou la Route du Louvre, mi-course mi-fête, qui relie Lille à Lens en mai et déroule musique et ravitaillement animé tout le long du parcours (20 000 coureurs mais autant de supporters et de curieux sur le tracé en 2023, selon France Bleu).
Véritable institution, la Braderie de Lille rassemble plus de deux millions de visiteurs chaque premier week-end de septembre. On ne vient pas seulement pour chiner : on vient pour l’ambiance, l’odeur des moules-frites, les rues piétonnes transformées en vaste marché, les fanfares partout, la ferveur unique qui s’empare de toute la ville. Derrière les montagnes de coquilles ou de bibelots, c’est un patrimoine vivant, profondément populaire, qui se perpétue (source : Ville de Lille).
En novembre, les amateurs de cinéma se retrouvent au cœur du Festival International du Court Métrage à Lille. Depuis 2001, l’association Rencontres Audiovisuelles propose une semaine où s’enchaînent compétitions, ateliers, projections pour scolaires ou initiés. L’édition 2023 a programmé plus de 200 films venus d’une trentaine de pays, témoignant de la vitalité de la création mondiale court (source : Rencontres Audiovisuelles).
Instantanément, la Machinerie de Roubaix vibre d’autres sonorités : le NAME, ou Nord Art Musique Electronique, fêtera sa 20e édition en 2024. Entre septembre et octobre, les meilleurs DJ internationaux côtoient la scène locale dans une série de concerts-sets en friche industrielle. L’ambiance underground, suintante de basses et de lumières stroboscopiques, rappelle que la métropole adore les expériences immersives.
Quand la lumière décline, le quartier des faubourgs se rassemble. Début décembre, la maison Folie Wazemmes accueille le Festival des Soupes. Une trentaine de marmites familiales, des concours de louche, des histoires drôles contées, et cette chaleur qui fait du bien à la veille de l’hiver : la recette d’un événement participatif, local et authentique. À chaque édition, plus de 5000 visiteurs goûtent et votent pour leur recette préférée (source : Maison Folie Wazemmes, Ville de Lille).
Impossible d’oublier les marchés de Noël qui jalonnent la métropole, de Lille, gigantesque et illuminé sur la place Rihour (près d’un million de visiteurs chaque année, d’après la mairie), à Roubaix ou Tourcoing, qui déclinent chacun un style différent : solidaire, artisanal ou familial. On s’arrête pour un vin chaud, un spectacle de marionnettes, une photo devant la grande roue ou pour suivre la Parade de la Saint-Nicolas dans les quartiers sud de Lille (fin novembre).
À côté de ces mastodontes, impossible de passer sous silence les centaines de propositions qui font vivre la métropole toute l’année :
La diversité des propositions, l’hospitalité et la créativité du territoire garantissent de trouver un événement à sa mesure, du plus grand au plus confidentiel. Et s’il fallait garder une image, ce serait celle des rues lilloises vibrantes, parfumées de street food, où se mélangent toutes les générations, prouvant que la fête, ici, est une seconde nature.
